Restaurant Merkur
Nehmen Sie Platz in unserem Restaurant in Ramstein und lassen Sie sich von unserem Küchenchef und seinem Team mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Unsere Gäste erwartet eine gesunde und ausgewogene Küche mit einer vielfältigen Auswahl an delikaten Speisen und hervorragenden regionalen Weinen. Gerichte aus aller Welt stehen auf der Speisekarte, die von unserer Küche aus regionalen und saisonalen Produkten zubereit und mit gekonnter Hand zu einem kulinarischen Kunstwerk angerichtet werden. Unser Restaurant ist öffentlich und wir freuen uns, Reisende wie auch Gäste aus der Region begrüssen zu dürfen.
Für einen guten Start in den Tag präsentieren wir unseren Hotelgästen am Morgen ein reichhaltiges und gesundes Frühstücksangebot. Wer den Abend bei einem leckeren Dinner in entspannter Atmosphäre genießen möchte, dem steht eine große Palette aus kalten und warmen Speisen zur Auswahl. Auch vegetarische Gerichte sind auf unserer Speisekarte vertreten und auf Allergien und Spezialwünsche nimmt unsere Küche gerne Rücksicht.
Ein köstlicher Wein darf bei einem gelungenen Abend natürlich nicht fehlen. In unserer Karte finden Sie eine große Auswahl an edlen Tropfen aus der Region. Große Beliebtheit genießen die Weine des zur Familie gehörenden Weinguts „Feth-Wehrhof“, die sich auf Bioanbau von Riesling, den klassischen Burgundertrauben und feinen Bukettrebsorten konzentrieren. Die erlesenen Weine stammen vom Weinanbaugebiet Rheinhessen, dem Wonnegau aus dem renomierten Weindorf Flörsheim-Dalsheim.