Weingüter I Mosel
Weingüter an der Mosel
Weingut Hellershof-Zilliken, Nittel / Südliche Wein-Mosel
Breites Tal – flache Hänge – Dolomitgestein- und Mergelböden des Muschelkalk und Keuper – Elbling, Burgunder und mehr, dies sind die prägenden Faktoren des Terroirs der Südlichen Weinmosel. Kreative Arbeit im Keller, Kompetenz, sowie schonende Verarbeitung der Trauben sind Eigenschaften, die die Qualität der Weine ausmachen.
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Morscheid / Ruwer
Die unverwechselbare Persönlichkeit großer Lagen an Mosel, Saar und Ruwer in einzigartige Weine zu fassen - das ist seit 650 Jahren die Philosophie des Weinguts Reichsgraf von Kesselstatt und zugleich eine große Herausforderung. An der Ruwer liegt der kleinste Teil der Lagen und zugleich ein ganz besonderer Schatz. In Kombination mit kalten Winden und einem besonders steinigen, satt dunklen Schieferboden sorgt das Terroir für unverwechselbare Weine.
Weingut Dr. Wagner, Saarburg / Saar
Das 1880 gegründete Weingut wird seit 2009 in der 5. Generation von Christiane Wagner fortgeführt. Bereits 2013 erhält die Jungwinzerin den WINE AWARD 2013 für die Kollektion des Jahres. Im Besitz der hervorragenden Rieslingterroirs Saarburger Rausch, Saarburger Kupp und Ockfener Bockstein steht der Zielsetzung erstklassige, charakterstarke Saar-Rieslingweine zu produzieren nichts entgegen.
Weingut Gebr. Ludwig, Thomas Ludwig, Thörnich / Mittelmosel
Das Weingut seit 1628. Neben einzigartigen Riesling-Weinen produzieren Meike und Thomas Ludwig hervorragende Alternativen z.B. Sauvignon Blanc. Thomas Ludwig: „ Die Wertschätzung des Weinbergs ist für mich grundlegend. Ihn zu riechen, zu schmecken und zu fühlen. Ich kenne den Charakter jeder einzelnen Parzelle und gehe individuell darauf ein.“
Weingut Axel Pauly, Lieser / Mittelmosel
MoselJünger – Die Mosel mal jünger. Seit 2004 bringt der „Moseljünger“ Axel Pauly Frische, Know-How und Experimentierfreude mit in das Familienweingut in Lieser. Auch nach außen verkörpert das Weingut Kreativität: Individuelle Etiketten, verrückte Namen und eine neue moderne Vinothek zeichnen die Leidenschaft zu individuellen Weinen aus.
Weingut Selbach Oster, Zeltingen-Rachtig / Mittelmosel
Passion kann man schmecken. Die Weine, die das Weingut erzeugt und die Lagen, aus denen diese stammen, waren schon vor über 100 Jahren von der Elite weltweit begehrt und sind es bei Kennern auch heute noch. Keine Zeitgeistweine, die nach Mode wechseln. Es sind gestandene Charaktere mit Struktur, Weine die Herkunft zeigen, verwurzelt, so wie die alten Reben, tief im Schiefer. Dazu oft noch wurzelecht.
Weingut Melsheimer, Reil / Mittelmosel
Seit fünf Generationen baut die Familie Melsheimer in den steilen Hängen rund um Reil an der Mosel feine (Riesling-) Weine an. Die ökologisch verantwortungsvolle Pflege und Entwicklung der Steil- und Steilstlagen ist seit langem ihr besonderes Anliegen. Auf traditionelle, aufwändige Weise und mit viel Herzblut erzeugt sie filigrane, hocharomatische Gewächse und exzellente Sekte; ökologisch seit 1995, Demeter®-zertifiziert seit 2013.
Reis feine Weine, Briedel / Mittelmosel
Das kleine Familienweingut liegt nur 1,5 km entfernt vom Hotel Zur Marienburg. Die Weine des Gutes werden in renommierten Steillagen in traditioneller Handarbeit erzeugt. Die Familie Reis wurde beim internationalen Weinwettbewerb „Golden League“ 2016 im dritten Jahr in Folge als „Bester Erzeuger bis 10 Hektar“ ausgezeichnet. 2015 gewann das Weingut beim internationalen Steillagenwettbewerb den „Sonderpreis für die beste deutsche Steillagenwein-Kollektion“.
Weingut Walter, Briedel / Mittelmosel
Weinbau seit 1568. Das Familienweingut hat alle Schrauben zur Optimierung der Weinqualität selbst in der Hand. Angefangen vom niedrigen Anschnittsniveau der Reben, über das Entfernen überschüssiger Triebe, das Entblättern der Traubenzone per Hand, bis hin zur grünen Lese im Herbst. Natürlich 100% Handlese. Man arbeitet im Weinausbau mit langen Maischestandzeiten, Spontangärung und langem Hefelager, um den Weinen eine gute Struktur und Aussage zu verleihen ohne jedoch einen präzisen Schliff zu vernachlässigen.
Weingut Goeres, Briedel / Mittelmosel
Der Familienbetrieb von ca. 5 ha, welcher in Briedel beheimatet ist, widmet sich schon seit Generationen dem Weinbau. Bekannt für die Gemeinde Briedel ist die berühmte Steillage „Briedeler Herzchen“, wo exzellente Rieslingweine gedeihen. Das Weingut selbst legt großen Wert auf umweltschonenden Weinbau. Neben der Königin der weißen Rebsorten „Riesling“ baut das Weingut auch weitere Rebsorten an z.B. Chardonnay und Dornfelder.
Weingut Klaus Stülb, Zell-Kaimt / Mittelmosel
Seit 1986 baut das Weingut im Tal der Mosel alle Weine ökologisch an. Bewusst pflegt Klaus Stülb klassische Rebsorten, welche zum Teil an der Mosel schon ausgestorben waren. So kultiviert er den ältesten Muskatellerweinberg der Region. Neben Steillagen nutzt er vor allem natürliche Terrassenformationen für die Reben. Besonders: Als Hilfe zur Klärung des Weines werden traditionell Eiweiße verwendet, das Weingut selbst benutzt seit 2013 Eiweiß aus Erbsen. Die Weine sind also vegan.
Weingut Kallfelz, Zell-Merl / Mittelmosel
Hochwertige Weine seit über 100 Jahren. Das Weingut umfasst derzeit etwa 50 ha Rebfläche. Ein großer Teil davon liegt in mineralienreichen Schiefersteillagen, die zu den besten der Welt zählen. Das Motto des Weinguts lautet: „Vom Idealisten für den Individualisten“. Dahinter steht die Überzeugung, dass guter Weinbau nur mit viel Fleiß und ehrlichem Handwerk gelingt und Kenner die Früchte dieser Arbeit wirklich schmecken können.
Weingut Stein, Alf / Terrassenmosel
Die Brüder Uli und Piet Stein bewirtschaften naturnah das traditionelle Weingut. Rieslinge und Rotweine stehen bei Ihnen an erster Stelle. So wird Uli oft auch als „Traubenflüsterer“ bezeichnet. Schräge Konzerte, schiefe Bedeutungen, erlesene Klassik und klasse Erlesungen – auch in diesem Jahr bietet das Haus Waldfrieden beste Unterhaltung. Kurzentschlossene finden abends immer noch ein Plätzchen.
Weingut Franzen, Bremm / Terrassenmosel
Die Geschichte von Angelina und Kilian begann wohl anders als vorgestellt. Durch einen tragischen Unfall verlor Kilian seinen Vater und es blieb keine Zeit mehr für die Dinge, die man mit Anfang 20 sonst plant. Dass es schwer für sie werden würde, war klar. Aber dass es so viel Spaß mit sich bringt, hätten sie nicht gedacht. Von heute auf morgen stand ein fast 10 ha großes Weingut vor Ihnen. Sie bewirtschaften heute das Weingut mit Leidenschaft und Passion. Ihr Leben ist eine Aneinanderreihung vieler kleiner, manchmal großer, oft dramatischer Ereignisse, die die Reben als Informationen in ihren Trauben speichern.
Weinhaus Schlagkamp, Senheim / Terrassenmosel
Wer noch nie an der Mosel war, kann den regionalen Wein und die wunderschöne Landschaft hier besonders eindrucksvoll erleben. Das Weinhaus und Weinmuseum widmen sich dem Erhalt traditioneller Steillagen und einer ursprünglichen Weinkultur. Den einmaligen Stil der Mosel interpretieren ihre Weine ganz zeitgemäß. Einmalige Erlebnisweinproben oder eine Führung durch das Museum mit Andreas Schlagkamp werden begeistern.
BREVA Wein & Weg eV, Terrassenmosel
Ein Gemeinschaftsprojekt, ein Wein, ein Weg, eine Vinothek, ein Ziel: Erhaltung der Steillagen und der Kulturlandschaft! BREVA Wein & Weg ist ein von einem Winzerteam der Orte Bruttig, Ernst und Valwig ins Leben gerufenes Gemeinschaftsprojekt. Das Projekt basiert auf der Idee, eine Genuss-Verbindung zwischen einem Premium-Moselwein und dem aktiven Erleben der moseltypischen Naturlandschaft herzustellen.
Weingut Leo Fuchs, Pommern / Terrassenmosel
Schauen. Probieren. Genießen. LEO FUCHS ist: Qualität, Genuss, Persönlichkeit, Trinkfreude, Tradition, Moderne, Leidenschaft. LEO FUCHS ist … ein gutes Gefühl. In Familienhand seit 1624, eines der ältesten und traditionsreichsten Weingüter an der Mosel. Es bietet Raum für Tradition und Moderne und verbindet bewährte Weinbaumethoden mit innovativer Technik. Mitglied im Bernkasteler Ring.
Weingut Rosenbaum, Briedel/ Mittelmosel
Wir bewirtschaften auf 7,5 ha die Rebsorten Müller Thurgau, Grauburgunder, Riesling, Dornfelder und Spätburgunder. Unsere Schätze sind die Rieslinge aus dem Steilhang. Hohe Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben bestätigen unsere Qualität.