Tapas Tour
Die Tapas Tour auf Fuerteventura ist eine kulinarische Reise zu den Einheimischen. Sie lernen Kultur und kleine Spezialitäten von Fuerteventura kennen. Es erwartet Sie ein interaktiver Spaziergang auf jedem Bauernhof, um die lokalen Produkte der Insel kennenzulernen.
Probieren Sie Kaktusfeigen, landestypische Mojo-Saucen und Marmeladen. Erfahren Sie wie das gesunde Olivenöl hergestellt wird. Der leckere Ziegenkäse darf nicht fehlen, deshalb besuchen wir eine Ziegenfarm und bestaunen die Käserei während der Tour. Kommen Sie dem einheimischen Leben auf drei ausgewählten Bauernhöfen näher und lassen Sie sich überraschen von neuen Geschmäckern.
Außerdem zeigt der Tourguide, wie man eine grüne Mojo Sauce und die leckere weiße Alioli selber herstellen kann. Die Kanaren haben eine eigene, rustikale Küche. Gemeinsam gehen wir den Besonderheiten auf Grund und Sie können alles verkosten. Kaktusfeigen sind reichhaltig an Vitaminen und Antioxidantien und ihre Farbe eine Mischung aus rot, lila und karminrot. Wir erfahren, wie man die Pflanze hält, die Früchte erntet und was es mit der Kaktusart Nopal auf sich hat.
Auf der zweiten Farm haben wir einen Platz unterm Olivenbaum kreiert. Die gemütliche Atmosphäre und die Geschichte der einheimischen Familie machen diesen Moment besonders einmalig. Nun dreht sich alles um das gesunde Olivenöl auf Fuerteventura. Eine professionelle Verkostung des hauseigenen extra virgen nativen Olivenöls werden wir zusammen erleben.
Die Ziegenfarm von Julian im Inselinneren hat für uns die Türen geöffnet. Ein Familienbetrieb auf Fuerteventura, der sich seit Generationen der Ziege verschrieben hat. Nach traditionellem Rezept und Milch aus eigener Freilandhaltung wird der gute Ziegenkäse hergestellt. Es werden mehrere Käsesorten probiert. Genießen Sie ein Glas Rotwein und finden Sie Ihren Lieblingskäse in dem reichhaltigen Sortiment.
Die Tour startet im Süden der Insel und zeigt vor allem den südlichen Teil Fuerteventuras. Während der Tour werden wir zu Fuß auf den drei Farmen unterwegs sein und so Land und Leute erkunden. Gruppengrösse max 14 Personen. Distanz zu Fuß 2 km.
Bitte beachtet, dass es zu bestimmten Ausflügen eine Anmeldefrist (16 Uhr am Vortag) so wie eine Stornierungsfrist von 24 Stunden (sonst Stornogebühren) gibt.